Por fin ha llegado el otoño y, sin embargo, en la costa mediterránea el calor se resiste a desaparecer y el sol sigue apretando estos días. ¡Tenemos suerte de poder disfrutar de este tiempo tan espléndido a estas alturas de septiembre!
Por eso, desde Naranjas Marisa queremos recordaros una receta para disfrutar en familia y saborear en estos días aún calurosos: helado casero con mermelada de naranja. Lo mejor del verano, con lo mejor del invierno: ¿no os parece una mezcla perfecta. Seguro que hasta los más peques se chuparán los dedos. ¿Vamos a ello?
Ingredientes:
– 100gr. de mermelada de naranja de Naranjas Marisa.
– 250ml de nata
– 125ml de leche (de cualquier tipo)
– 2 cucharadas de azúcar invertido
– 1/2 cucharada de azúcar para la nata, si os gusta un sabor más dulce (opcional).
Elaboración:
PASO 1:
Mezclamos la mermelada con la leche y el azúcar invertido al fuego hasta tener todos los ingredientes disueltos. Después dejar enfriar totalmente.
PASO 2:
Montamos la nata mientras la mezcla enfríe. Una vez fría, lo batimos hasta que empiece a espesar. Añadimos el azúcar (opcional). El tiempo aproximado con una velocidad entre 8 y 10 en la KA fue de 5 minutos más o menos. Si no tenemos un procesador como éste, lo haremos con varillas de batidora en un bol hasta montarla, con cuidado de no pasarnos y que se haga mantequilla.
PASO 3:
Ahora lo mezclamos con la leche y la mermelada, con movimientos envolventes.
PASO 4:
Lo metemos al congelador durante 15 minutos y lo empezamos a mantecar con la heladora durante 15 minutos a velocidad 1.
PASO 5:
Listo en sabor y textura
PASO 6:
Después de madurar, ¡a disfrutar del helado!
Esta es una receta ideal para hacer con los niños, en familia. Os animamos a probarla antes de que acabe el verano y que nos contéis qué tal os ha salido. Aunque si no eres muy cocinitas, siempre puedes utilizar la mermelada para hacerte unas tostadas 😉
Si además eres un fan incondicional de las mermeladas, echa un vistazo a nuestra selección de mermeladas aquí. Información de: mercadocalabajio.com
Tiene una pinta deliciosa
Gracias Lorena, Saludos http://www.naranjasmarisa.com
No lo he probado nunca pero seguro esta riquisimo
Hola Olga, Pruebalo y nos cuentas. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Gracias por la receta, no lo he probado, que buena pinta.
Izaskun gracias a ti. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Tiene que estar riquisisisimo
Hola Maria Angeles. Gracias por comentar. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
gracias por la receta esta tarde la pruebo!
Hola Soraya, ya nos cuentas si te gusta .Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Tiene que estar delicioso!!!!!!!
Hola Maria Luisa, Si, esta muy bueno. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Debe de estar riquísimo. Gracias por esta receta
Hola Raquel,pruebalo y nos cuentas.Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Fenomenal, buen manjar!!
Hola Javier, gracias por comentar. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Gracias por la receta, con la mermelada de naranja debe de estar muy rico.
Hola Ana Isabel, si que esta rico ,rico. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Gracias por la receta lo probaré
Hola Mirian, pruebalo y nos cuentas.Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Tiene que estar buenísimo
Hola,pruebalo y nos cuentas.Saludos http://www.naranjasmarisa.com
que rico tiene que estar, habrá que probarlo!
Hola Juan Carlos , Pruebalo y nos cuentas. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Que pinta. Gracias!!
Hola Cristina, gracias a ti. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Me supongo que también se puede hacer sin heladora, porque yo no tengo.
Hola Cati , si tambien se puede. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Que buena idea . Habrá que prepararlo
Hola Maria , pruebalo y nos cuentas. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
caramba habra que probarlo,
Hola mercedes, pruebalo y nos cuentas. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
gracias por la receta mmmm tengo que hacerlo qué bueno
Hola Beatriz, pruebalo y nos cuentas. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Qué buena pinta, tiene que estar riquiiiisimo!!
Hola Vanessa, si que esta riquisimo. Pruebalo y nos cuentas. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Tiene que estar riquísimo,gracias por la receta ¡
Gracias Luisa,Saludos http://www.naranjasmarisa.com
como apetece,con este calor
Hola Ana, apetece mucho, pruebalo y nos cuentas. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Tiene buena pinta!tomo nota de la receta
Gracias Grabiela.Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Tiene que estar muy buena.Gracias por la receta.
Hola Amparo, gracias a ti. pruebalo y nos cuentas. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Gracias por la receta ummm tiene que estar riquisimo con esta calor que hace !!!
Hola Tata, Pruebalo y nos cuentas. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
que buena pinta! seguro que esta riquisimo! muchas gracias por la receta
Hola merchy, Gracias a ti. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Me encanta la idea y para los peques super sano y fresquito
Hola Sandra, gracias por comentar. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Fantástica receta, me la apunto muchas gracias!!
Gracias, Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Que rico, me apunto la receta para hacerlo, graciasss
Hola Lorena , ya nos cuentas y gracias a ti. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Que delicia!! Gracia por la receta
Hola Jose, gracias a ti. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Gracias Belen. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Que pinta más rica!!!!
Gracias Belen. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
no lo he probado nunca, pero me encantaría la verdad,ha de estar muy muy rico. Gracias
Hola Raquel, pruebalo y nos cuentas. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
En cuanto pueda lo hago en casa
Hola Alicia , ya nos contaras. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Tiene que estar buenisimo me apunto la receta
Hola Carmen, pruebalo y nos cuentas. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Que rico y que fresquito!
Hola Jesica, gracias por comentar. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Tiene que estar buenísimo!! Habrá que hacerlo…
Hola Irene, pruebalo y nos cuentas.Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Con lo que me gusta la naranja y los helados me parece una idea genial!!!! Muchas gracias!!!!
Hola Beatriz, gracias a ti. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Muchas gracias por la receta!!!!
Hola Maria, gracias a ti. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
¡Muchas gracias por la receta, que sabrosooo! Es que no hay nada mas rico que el sabor natural de naranja!
Hola Elena, gracias a ti. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Gracias por la receta .Voy probar mañana
Hola Isabel, gracias a ti. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Rico rico y freskito!
Hola Marta, pruebalo y nos cuentas.Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Rico rico.y freskito
Hola Marta, si esta muy bueno.Saludos http://www.naranjasmarisa.com
La mermelada de naranja con helado de vainilla tiene que estar de muerte, sobre todo con el calor que estamos teniendo!!
Hola Palotes. gracias por comentar. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Tiene que estar para relamerse gracias por la receta
Hola Cris, gracias a ti. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
No he probado nunca. Pero lo hare, seguro que me gustaría, ademas es muy fácil de hacerlo ¡Muchas gracias!
Anna gracias a ti. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Hola Anna, pruebalo y nos cuentas. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Madre mia tiene que estar riquissimo
MUCHAS GRACIAS x la receta
Hola , gracias Annabell. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Me encantaría hacerlo!! Tengo maquina para hacer helado , lo voy a intentar a ver como queda
Hola Aixa, pruebalo y nos cuentas. Saludos http://www.naranjasmarisa.com
Que bueno tiene que estar y que facil de preparar
Tiene que estar de muerte, tengo que probarlo ya !!