Hoy hablaremos de una fruta muy típica de nuestra zona, el Higo.
Podemos encontrar diferentes tipos de higo, algunos tienen un color verde claro y otros un color más amoratados. Su pulpa es rojiza, está llena de semillas de color marrón y su piel es comestible.

¿Quieres conocer algunas de las propiedades más destacadas del higo?

. Los higos tienen un alto contenido en fibra y es la fruta más rica en calcio, sólo superada por los higos secos y los frutos secos.
. Un nutriente destacable en los higos es el selenio. Pero ¿sabes para que sirve el selenio? El selenio es un oligoelemento esencial (esto significa que es vital pero que el cuerpo lo necesita en dosis muy bajas), por tanto, debemos aportarlo en pequeñas cantidades a través de una dieta variada y equilibrada.
. Es un antioxidante y desintoxicante del organismo.
. Contenido alto en carbohidratos, concretamente azúcar
. Además también aportan minerales, vitaminas (magnesio y hierro) y son ricos en flavonoides.

Sus beneficios:

. Contenido en agua que evita que nos deshidratemos
. Aporta mucha energía
. Son ricos en fibra, que ejercen un efecto regulador del intestino, para prevenir estreñimiento y hemorroides
. Ayuda a eliminar toxinas de nuestro cuerpo
. Mantiene la formación de unos huesos fuertes
. Ayuda a mantener unas correctas funciones cerebrales por su contenido en fósforo y vitamina del grupo B
. Alimento muy adecuado durante el embarazo y lactancia
. Ayuda a la relajación de los músculos, incluido el cardíaco

Info: botanical-online